RISTORANTE AMULETO
Ingredienti di altissima qualità, sapore originale
MENU

Il ristorante Amuleto è chiuso ed è aperto solo per eventi preordinati.

 

Ristorante Amuleto ha un romantico, elegante atmosfera che servono menù ungherese e internazionale. Il ristorante climatizzato offre sala privata per eventi, meeting e conferenze.

Si organizzano feste per gruppi, famiglie, consultate il nostro vigilia di mozzarella su questo video.

Il parcheggio gratuito nei fine settimana, sempre un parcheggio gratuito dopo le ore 18.00 e connessione internet Wi-Fi gratuita!

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Orari di apertura – aperto solo per eventi preordinati

Colazione a Buffet
Servizio alla carta
Terrazza
Servizio in camera

7:00 – 10:00
12:00 – 22:00
12:00 – 22:00
12:00 – 22:00

SERVIZI RISTORANTE AMULETO

Menu à la carte per il pranzo o la cena

 È il momento di testare la cucina ungherese, scegliere ungherese gulasch o “Paprikas” di vitello ripieno con gnocchi. Abbiamo anche una vasta selezione di cibi internazionali, frutti di mare, dolci e pizze.

Colazione a buffet

Dolci appena sfornati, cornetti, marmellate fatte in casa, prodotti ungheresi latticini, cereali, semi, frutta, insalate fresche, salame tradizionale ungherese, salsicce, uova strapazzate può essere trovato sul tavolo del buffet.

Terrazza e giardino

La terrazza è aperta nei giorni di sole e offre lo stesso menu come il ristorante. giardino di casa è un luogo ideale per rilassarsi con un libro e un caffè.

Ospitare eventi

Amuleto ristorante può ospitare eventi fino a 60 persone. Clicca qui e leggere di più su stanza privata, sala riunioni, sala conferenze, e anche la gestione.


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Regioni del vino

Offriamo una vasta selezione di vini locali e internazionali. Controllare migliori regioni vinicole dell’Ungheria di seguito.

Il vino ungherese ha una storia che risale ad almeno all’epoca romana. Ci sono 22 regioni vinicole, raggruppati in 5 grandi regioni.

Ristorante Amuleto offre diversi vini ungheresi. I vini ungheresi più noti provengono da Tokaji e Eger.

Parole importanti in ungherese:
uva = szőlő
vino = bor
botte = Ászok

Più famosa regione vinicola bianco ungherese è Tokaj.

Tokaj – trovati nel nord-est del paese, ai piedi dei Carpazi.

Gusto sia il aszu dolce, o il Furmint secco. Più “puttony” si intende il vino più dolce.

Eger si trova nel nord dell’Ungheria, è rinomato per eleganti rossi, in particolare la sua Bikavér miscele. Possiamo dire Eger è la Borgogna dell’Ungheria. Pinot Nero viene anche coltivato lì.
Il piccolo villaggio di Etyek è una delle principali vino bianco e spumante (champagne Törley) zone di produzione di Buda sud. Chardonnay è la varietà principale, seguito da Sauvignon, Riesling, Szürkebarát (Pinot Grigio) e Olaszrizling (Riesling italiano).
Villány è il Bordeaux di Ungheria. Villány è la più meridionale e la più calda regione del vino, che producono vini rossi migliore e più corposi del paese. vitigni bordolesi come il Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc.
Nord e leggermente est di Villány, Szekszárd produce anche uno dei migliori vini rossi ungheresi. Szekszárd ha vitigni Bikavér, Bordeaux, ma è anche conosciuto dei suoi Kékfrankos.

Festa di Cena e Menu Gruppo

Menu Gruppo può essere ordinato da 15 a 60 persone.
Cene festa con musica dal vivo e spettacolo possono essere ordinati da 25 a 60 persone.
Scegli il servizio al tavolo o si può mangiare tavolo del buffet.
Sala privata può ospitare 30 persone.

Drink di benvenuto può essere aperitivi, champagne o il vino. E’ servito al momento dell’arrivo.
Menù a 2 portate comprende una zuppa o antipasto e un piatto principale. Alcuni esempi di menu:

Esempio internazionale:
– Zuppa di pomodoro
– Pollo al rosmarino con riso

Esempio ungherese:
– Pancake a’la Hortobagy
– Vitello tradizionale ‘Paprikas’ con gnocchi

Esempio vegetariana:
– Zuppa di funghi
– Spaghetti alla carbonara

Menù di 3 portate comprende una zuppa o antipasto, un piatto principale e un dessert. Alcuni esempi di menu:

Esempio internazionale:
– Insalata di tonno
– Braciole di maiale alla griglia con patate
– Panna cotta

Esempio ungherese:
– Minestra di goulash tradizionale
– Medaglioni di maiale stile Budapest con turni di patate fritte
– Crepe a’la Gundel

Esempio vegetariana:
– Minestrone
– Formaggio fritto con riso
– Tiramisù

Drink di benvenuto:
– Fragolino champagne fragola

Antipasti (tutti):
– Bruschetta con il pomodoro
– Toast con paté di fegato d’anatra
– Bruschetta con melanzane paté

Piatto principale:
– Anatra Confitted con arancia e crocchette

Dolce:
– Cuore panna cotta con frutti di bosco

Lo spettacolo dal vivo di mozzarella insegna la preparazione della mozzarella originale. Tradizioni gastronomiche, musica dal vivo e un’atmosfera piacevole. Organizziamo da 20 persone.

Antipasto:
– Mozzarella Caprese con prosciutto di San Daniele
e
– Risotto con funghi di bosco

Opzionale (scegliere):
A. Lonza di maiale con prosciutto di parma, salvia in salsa di vino bianco, tortino di patate stile
B. Pollo Valdostana: prosciutto, salsa di formaggio

Imparare a preparare diversi piatti di pasta fatta a mano originale, di loro gusto durante la cena di pasta. Piccole porzioni sono serviti per assaggiare tutti loro, accompagnato da musica dal vivo. Organizziamo da 20 persone.

Antipasti:
– Cozze gratinate
– Bresaola con insalata di rucola e parmigiano

Pasta fresca fatta in casa:
– Ravioli con funghi porcini
– Ravioli ripieni di ricotta e spinaci su pomodoro e salsa di burro
– Ravioli con frutti di mare
– Lasagne alla bolognese
– Lasagne di spinaci (stile vegetariano)

Dolci:
– Panna cotta
– Tiramisù

Esempio di tavolo a buffet:
Starter, zuppa:
– Minestra di vitello con porcini
– Calamari alla griglia con aglio, pomodoro e rucola
– Passatelli con funghi di bosco misti

Piatti principali:
– Risotto con zafferano
– Risotto con funghi bosco misto
– Bistecca di color salmone cotto in crosta di quattro grani con insalata
– Pollo con prosciutto di Parma, verdure torta
– Petto d’anatra in salsa di funghi, fette di mela

Dolci:
– Panna cotta con salsa al caramello fatto in casa
– Cubetti di fragola mascarpone
– Crema catalana

Antipasti:
– Carpaccio di manzo con parmigiano e insalata rucola
– Carpaccio di salmone in stile norvegese
– Cozze nere Grantinated

Primi piatti:
– Pappardelle al ragù di manzo
– Risotto con gamberi e con funghi
– Tagliatelle con frutti di mare

Piatti principali:
– Filetto di maiale in padella
– Petto d’anatra a Barolo (vino rosso) salsa
– Pan-spigola fritta con salsa al vino bianco
– Trota marinata

Contorni:
– Verdure grigliate miste
– Patate al forno
– Verdure al forno

Dolci:
– Sorbetto
– Panettone

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